A型血：素食主義 適當運動
A型血最早產生自農耕民族菜食主義階段，與O型血不同的是，A型血人的胃酸分泌較少，這使得他們消化肉類的能力就相對較差，如果大量進食肉類而又消化不良，就容易變成脂肪在體內大量堆積起來，造成肥胖，因此A型血的人要想瘦下來，一定要慎食牛肉、羊肉等肉類，最好以鮮魚和雞肉取而代之。
對於這類血型的人來說，如果想要減肥或增進健康，那麼食物應以蔬菜為主，其中最合適的是大豆等豆類食品，絕對不能缺少的是豆腐。特別是如果想減肥，那麼最好以植物性蛋白質來進行補充。
瘦身食譜中加強對豆腐、穀物等植物性蛋白質的攝取，以補充體內不足的蛋白質。
B型血：心情愉悅 少吃多餐
與A型和O型相比，B型血是在人類史上出現較晚期的血型，最早出現在習慣於氣候和變遷的遊牧民族中，這類人基本上屬於身體強壯的那一類，擁有較強的免疫系統，易取得平衡，對心臟病及癌症等眾多現代疾病具有極強抵抗能力。
在吃的方面可以說是最受上天恩寵的一類血型，因為他們能消化各種美味食物，無論是動物類還是植物類，幾乎什麼東西都能吃。但也有一些美味是他們碰不了的，比如番茄、玉米、雞肉以及大部分堅果及其種子，它們之中的血凝素會阻礙B型血的新陳代謝。
對於想減肥的B型血者，
AB型血：均衡飲食 簡單烹飪
AB型血是最後出現在地球上的新型血液，是A和B混合型血，所以AB型血體質存有複雜又矛盾的特質。其對於飲食生活及環境的變化能夠隨機應變，既適應動物蛋白質也適應植物蛋白，但這類人的消化系統較為敏感，容易發胖。
基本上A型血和B型血的人不宜食用的食品，AB型血的人一般也不例外。
但是需要注意的是，A型血人要避免的動物性蛋白質，並不會對AB型血人的身體有影響，吃羊排反而非常適合呢；但非常適合B型血的人的乳製品，對AB型血可沒那麼多的好處，吃多了會增加身體脂肪的囤積，這也是AB型血減肥的陷阱。
想要減肥瘦身AB型血人，應當遵守“均衡飲食、簡單烹飪”的原則，最好以豆腐、雞蛋新鮮蔬菜和水果為主，以乳製品和少量肉食做點綴，從而達到瘦身的效果！
O型血：大膽吃肉 少吃穀物
因含有較多果酸，O型血人笑話器官的工作能力很強，擁有對食物過剩作出反應的免疫系統。這類血型的人飲食中最不可缺少的是動物性蛋白質，也就是肉類及魚類等。因此大膽建議O型血人：想減肥，多吃肉。但所吃的不應該是肥肉，最好是瘦肉。凡是飼料中沒有使用化學物質的魚肉、牛羊肉和雞肉都比較合適。至於魚類，營養師特別推薦食用北方海域所產的油多的魚。
與消化動物蛋白和蔬菜的能力相比，O型血人不易消化乳製品、豆類、麵點和穀物食品，
因此，O型血的人的晚餐最好避免米飯，平時應少喝乳製品，但每天要服用適量的鈣片以補充體內不足的鈣量。平時注意均衡攝取蔬菜水果等食物，以保持體內酸堿平衡。
