雙魚最怕的是什麼，當然是“老”，老了就要跟一切與“可愛”有關的東西絕緣。元蘑與小白菜、牛肉合燉的“小白菜牛肉蘑菇湯” 能加強肌體免疫，使皮膚亮潔，延緩衰老，合你心意吧！
原料：小白菜200克、幹元蘑30克、牛肉300克、大棗20克、姜塊蔥段適量、黃酒10克、清水1200克、鹽5克、胡椒粉3克。
做法：
1、元蘑洗淨，用清水泡發，備用。
2、牛肉、薑片加冷水煮開，撈出備用。然後把牛肉，加入泡發好的元蘑、薑、蔥一起加水，上火熬煮。
3、煮開後，烹入黃酒，再加入大棗，轉文火煲30分鐘。
4、然後加入小白菜，大火煲開。
5、最後煲5分鐘左右，加入鹽、胡椒粉調味即可。
